聚维酮含量 聚乙烯吡咯烷酮

本品系2吡咯烷酮和乙炔在加温加压下生成乙烯基吡咯烷酮单体，在引发剂作用下聚合得到的。1-乙烯基-2-吡咯烷酮均聚物，其平均分子量为3.8×104，分子式为(C6H9NO)n，其中n代表1-乙烯基-2-吡咯烷酮链节的平均数。
纺织印染PVP与许多**染料有很好的亲和力，它可以与聚丙烯腈、酯、尼龙和纤维性材料等疏水性合成纤维结合，提高染色力和亲水性。Kirsh Y E等人报告了PVP和尼龙接枝共聚后,生产的织物改善了抗湿皱性能和防潮性。涂料和颜料用PVP包覆的油漆、涂料成膜透明而不影响本色，改善涂料和颜料的光泽和分散性，提高热稳定性并能改善油墨和墨水的分散性等。高分子表面活性剂聚乙烯基吡咯烷酮作为高分子表面活性剂，在不同的分散体系中，可作为分散剂、乳化剂、增稠剂、流平剂、粒度调节剂、抗再沉淀剂、凝聚剂、助溶剂和洗涤剂。

取本品水溶液（1→50）2ml，加1mol/L盐酸溶液2ml与试液数滴，即生成橙沉淀。取本品水溶液（1→50）3ml，加硝酸钴约15mg与硫氰酸胺约75mg，搅拌后，滴加稀盐酸使呈酸性，即生成浅蓝色沉淀。取本品水溶液（1→50）3ml，加碘试液1~2滴，即生成棕红色沉淀，搅拌，溶解成棕红色溶液。检查K值 取本品1.00g（按无水物计算），精密称定，置100ml量瓶中，加水适量使溶解，在25℃±0.05℃恒温水浴中放置1小时后，加水稀释至刻度，依法检查（《中国药典》 2010年版 二部 附录Ⅵ G *三法），测得相对黏度ηr，按下式计算K值，应为27.0-32.0。K = Word插入域无法粘贴式中 W为供试品的重量(按无水物计算)，g

取本品约20.0g（按无水物计算），置圆底烧瓶中，加4.5mol/L硫酸溶液180ml，加热回流45分钟，放冷；另取胺溶液（取胺6.95克，加水溶解并稀释至100ml，用氨试液调节pH值至3.1）20ml，置锥形瓶中，再将锥型瓶置冰浴中，连接蒸馏装置，将冷凝管下端插入胺溶液的液面下，加热蒸馏，至接收液的总体积约为120ml时，停止蒸馏，馏出液用滴定液（0.1mol/L）滴定至pH值为3.1，并将滴定的结果用空白试验校正，消耗滴定液（0.1mol/L）不得过9.1ml。N－乙烯基吡咯烷酮 取本品10.0g（按无水物计算），加水80ml使溶解，加醋酸钠1g，精密加碘滴定液（0.05mol/L）10ml，放置10分钟，用硫代滴定液（0.1mol/L）滴定，至近终点时，加淀粉指示液2ml，继续滴定至蓝色消失，并将滴定的结果用空白试验校正，消耗碘滴定液（0.05mol/L）不得过3.6ml。水分 取本品，照水分测定法（《中国药典》 2010年版 二部 附录Ⅷ M法A）测定，含水分不得过5.0%。炽灼渣 取本品1.0g，依法检查（《中国药典》 2010年版 二部 附录Ⅷ N），渣不得过0.1%。重金属 取炽灼渣项下的渣，依法检查（《中国药典》 2010年版 二部 附录Ⅷ H*二法)，含重金属不得过百万分之十。

从生物学的观点来看，PVP的分子结构类似于用简单的蛋白质模型的那种结构，甚至于它的水溶性对某些小分子的配合能力以及能够被某些蛋白质的沉淀剂硫酸铵、三、单宁酸和酚类所沉淀等特性也和蛋白质相溶。以致于使PVP被广泛地用作药物制剂的辅料，具体应用如下：①用作制剂的粘结剂②共沉淀剂③作为液中的助溶剂或结晶生成阻止剂④包衣或成膜剂⑤延缓剂、缓释剂药物的可控释放可延长药物的作用时间⑥人工玻璃体和角膜⑦包扎带⑧PVP碘消毒剂。另外，PVP还可以作为着色剂和X光造影剂；可用于片剂、颗粒剂、水剂等多种剂型药物，具有、止血、提高溶解浓度、防止腹膜粘连、促进血沉等作用。食品加工PVP本身不会致，有良好的食物*性，能与特定多酚化合物(如单宁)形成络合物，在食品加工方面主要作为啤酒、果汁、葡萄酒等食品澄清剂和稳定剂。PVP能与特定多酚化合物(如单宁)形成络合物,使其在果汁饮料中起到澄清作用和防凝作用。如Buschke H等人在发酵罐中添加0. 01% ~0.02%可溶性PVP,可有效降低其凝固点。在酒和醋等的生产过程中使用PVP也能起到同样作用。交联PVP在啤酒和茶饮料中的应用尤为广泛,啤酒中的多酚类物质能与啤酒中的蛋白质结合,生成单宁大分子复合物,会严重影响啤酒的风味,并缩短其保质期。而交联聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)能够与啤酒中的单宁酸和花色苷络合,从而使啤酒澄清,且提高啤酒的储存稳定,延长保质期。在茶饮料中,使用PVPP可适当降低茶多酚的含量,且PVPP不残留在茶饮料中,可重复使用,降低成本
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